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¿Qué es un vehículo libre de contaminación?



En un sentido estrecho, libre de contaminación las hortalizas son vegetales que no estén contaminados con sustancias nocivas, es decir, no contienen sustancias tóxicas que no están permitidas en los productos vegetales y algunas sustancias perjudiciales inevitables están obligados a ser controlada dentro de los límites permisibles.

En un sentido amplio, vegetales libres de contaminación deben ser un seguro, de alta calidad, nutrición como uno de los vegetales colectivamente: seguridad, principalmente se refiere a verduras que no contienen sustancias tóxicos, nocivos del cuerpo humano, o para controlar las siguientes normas de seguridad, para asegurarse de que no hay daño para la salud humana; Alta calidad, se refiere principalmente a la calidad de los vegetales, buen aspecto, el desarrollo normal, bien maduro, textura sabor es bueno, fresco no las plagas de la enfermedad, nutrición, principalmente se refiere a la calidad nutricional de los vegetales, fibra dietética, vitaminas y minerales alto contenido de elementos.